- 3 Carrilladas de cerdo
- 2 patatas
- 3 tomates maduros
-1 Cebolla
- aceite
- sal
- albahaca
- laurel
Preparación:
En la bandeja para el horno, hecharemos un chorro de aceite en la base, cortamos las patatas en rodajas y cubrimos la base con ellas. Igual hacemos con la cebolla y encima ponemos las carrilladas con el tomate cortado a trozos pequeños.
Salzonamos con sal pimienta, albahaca y el laurel cortado a trozos.
Todo al horno a 180º una media hora, o ir mirando hasta que estén doraditas.
1 comentario:
si lo importante és no limpiar luego.
fantasticoo.
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